Вопросы качества, безопасности и сбалансированности питания в учреждениях образования обсудили в Моггорисполкоме

Меры, принимаемые для обеспечения качества, безопасности и сбалансированности питания обучающихся в учреждениях образования областного центра, обсудили на заседании Могилевского горисполкома.
 
- Большое значение в данном вопросе имеет выполнение натуральных норм. За 9 месяцев нынешнего года в детских садах города они выполнены в дошкольных учреждениях на 100%, в школах и гимназиях – на 90%, - отметил начальник управления по образованию Моггорисполкома Александр Корзун. – С декабря 2022 года по май текущего могилевские школы №№ 39 и 45 участвовали в пилотном проекте, предусматривающем новые принципы организации питания. С 1 сентября к нему присоединились 50% учреждений общего среднего образования города, а в 2024-ом новые подходы будут внедрены уже во всех у. Что касается выделяемых средств, то ежегодно на бесплатное питание, снижение его стоимости для отдельных категорий граждан из бюджета выделяется около 1 млн.рублей.
 
Александр Корзун рассказал, что на сегодняшний день разработано двухнедельное меню, которое состоит из 18 блюд, в том числе наггетсы, рыбные оладьи, пельмени, колбаски и т.д. А в четверг практикуется подача блюд белоруской кухни (бабка картофельная, салаты из свеклы и яблок, моркови с чесноком и пр.). Все разработки соответствуют санитарно-гигиеническим нормам.
 
Как отметил мэр Могилева Александр Студнев, несмотря на положительные моменты, следует обратить пристальное внимание на состояние школьных кухонь, организацию бытовых условий для персонала, случаи хищения продуктов, иные нарушения и недостатки. Это подтверждают и результаты мониторингов, проводимых органами прокуратуры и Комитета госконтроля. Также председатель Моггорисполкома обратил внимание на то, что слова руководителей некоторых учреждений образования о том, что вопросам питания уделяется самое пристальное внимание, порой расходятся с делом. Александр Студнев дал поручение навести порядок в организации питания в учебных заведениях города в течение месяца. 
 
Также на заседании обсудили вопросы выполнения регионального комплекса мероприятий по реализации госпрограмм «Культура Беларуси» и «Образование и молодежная политика», и принимаемые меры по борьбе с коррупцией.