MogilevNEWS.by Коллектив из Могилевской области вошел в число лучших по итогам республиканского смотра-конкурса на лучшую организацию питания механизаторов. Ресторан «Днепр» Быховского обособленного структурного подразделения Могилевского районного потребительского общества отмечен за высокий уровень организации горячего питания участников уборочной кампании.
Итоги конкурса подвели на заседании президиума Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства. Благодарности президиума отраслевого профсоюза за высокий уровень организации горячего питания механизаторов объявлены коллективам пяти предприятий, и среди них – быховский ресторан «Днепр».
По словам председателя отраслевого профсоюза Оксаны Константинович, конкурс призван обратить внимание на работников, которые обеспечивают надежный тыл для участников уборочной кампании.
— Кормить каждый день больше тысячи человек непросто. Мало просто приготовить: нужно успеть строго к обеду, выдержать все санитарные нормы, работая при этом у раскаленных плит, когда на улице жара зашкаливает. Повара, буфетчики, кухонные рабочие всегда остаются за кулисами уборочной, но без их труда этой большой победы на хлебной ниве просто не было бы, – подчеркнула она.
— Большой труд – каждое утро, еще до рассвета, подниматься, чтобы к полудню в поле был горячий обед в любую погоду. Наши люди в этом году отработали на совесть, и признание на республиканском уровне – это справедливо и заслуженно. Мы ими гордимся и, конечно, будем поддерживать дальше. Ведь именно на таких коллективах держится надежный тыл для всех, кто убирает хлеб, – резюмировал председатель Могилевской областной организации отраслевого профсоюза Олег Каминский.
