В российском городе Сочи прошел международный конкурс качества молочной продукции «Молочный успех-2018». Мероприятие проводилась в рамках бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока. Конкурс проводился для оценки качества молочной продукции, производимой молокоперерабатывающими предприятиями РФ и поставляемой на территорию РФ из других стран с целью повышения конкурентоспособности выпускаемой ими продукции, разработки и внедрения в практику молочной промышленности инновационных технологий, способствующих увеличению объемов производства, расширению ассортимента, повышению качества и безопасности молочных продуктов.
В «Молочном успехе-2018» приняли участие 31 переработчик «молочки» из 20 регионов России, а также ряд предприятий из Брестской, Гродненской и Могилевской областей. На конкурс было представлено 153 образца молочной продукции по 18-ти номинациям: от питьевого молока, кефира, йогурта, творога, масла и сметаны, до всевозможных сыров и мороженого.
Дегустационной комиссией были вручены участникам форума следующие награды: 19 предприятий были удостоены 22 Гран При, 18 переработчиков были награждены 21 золотой медалью, а еще 20 молокозаводов получили 24 кубка «Лауреата конкурса».
Стоит отметить, что продукция белорусской «молочки» получила достойную оценку независимых экспертов: шесть отечественных предприятий завоевали 5 Гран При, 2 «золота» и 6 кубков «Лауреата конкурса». Среди наград в копилке белорусской «сборной» золотая медаль и кубок лауреата, завоеванные Шкловским маслодельным заводом. Жюри понравились земляничный йогурт и пастеризованное молоко шкловчан.
