Большая часть объектов общепита Могилевщины - столовые

20.07.21
Фото из архива, иллюстративно

Ежегодно в последнее воскресенье июля в Беларуси отмечается День работников торговли (в 2021 году - 25 июля). В сфере торговли и общественного питания Могилевской области трудится более 61 тысячи человек (около 14% всего занятого населения). На начало 2021 года в области функционировало более 7 тысяч магазинов. В расчете на 10 тысяч человек населения приходилось 7,3 тысячи кв.м. торговой площади. В сельской местности расположено 980 магазинов (14% от их общего количества). Товарооборот в I полугодии 2021 года, в сопоставимых ценах, по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом, вырос  с 84,4 до 117,8 процентов.   
 
По сведениям главного статистического управления Могилевской области, на начало года в регионе работало 58 рынков и 98 торговых центров. Доля продаж товаров отечественного производства в розничном товарообороте (без микроорганизаций) составила более 65%. В том числе в общем объеме продажи отечественных товаров яйца составляли – 100%, сливочное масло, мясо и мясные продукты – более 99%, сыры – 93%, сахар и сахарозаменители – 91%, мука – более 85%. Данный показатель по непродтоварам сложился на уровне: чулочно-носочные изделия и нижнее белье – более 80% и 72% соответственно, кожаная обувь – около 54%, холодильники и морозильники более 51%, стройматериалы чуть менее - 50%, трикотажная одежда более - 46%.
 
Также на начало текущего года в Могилевской области работало более 14,7 тысячи объектов общепита (790 посадочных мест на 10 тысяч населения). Большая часть из них приходится на столовые (505), буфеты (кофейни) и кафе – 218 и 206 соответственно, закусочные и рестораны – 64 и 44.
 

Читайте также