alexandrov Группа компаний «Серволюкс» (Могилев) создает научно-испытательный центр (НИЦ) — первый в Беларуси широкопрофильный лабораторный комплекс в производстве продуктов питания.
Его задачи, сообщили в холдинге, усиление контроля качества и безопасности продукции с помощью лабораторных методов, непрерывное повышение квалификации персонала и постоянная работа по созданию новых продуктов. Будет осуществляться входной и периодический контроль закупаемых материалов. В планах — создание базы эталонных образцов.
Структура НИЦ включает в себя несколько подразделений. В частности, в лабораторном комплексе, оснащенном высокоточным оборудованием, будут проводиться физико-химические и микробиологические исследования. Исследовательская лаборатория R&D – мини-производство – будет отвечать за разработку новых видов продуктов. Построен также зал для дегустаций, куда будут приглашаться и потенциальные потребители продукции.
Первые новинки компания предоставит уже в 1-м квартале будущего года. Полностью ввести в эксплуатацию НИЦ планируется в 2020 году
