MogilevNEWS.by В Минске в рамках 23-й оптовой продовольственной выставки-ярмарки «ПРОДЭКСПО» и Международного хлебного салона прошел конкурс по декорированию тортов и изготовлению сладких украшений – «Торжество стиля и вкуса» на тему «В джазе только девушки».
Посетителям выставки и международному жюри было представлено свыше 100 работ кондитеров из Беларуси, России, Украины, Польши и других стран. По итогам конкурса Гран-при была удостоена Наталья Шарай, ведущий мастер-кондитер могилевской хлебобулочной компании «Домочай», золотой призер Всемирной кулинарной олимпиады.
Кроме того, сообщили в компании, в ходе форума прошел Международный чемпионат кондитерского искусства. Золотыми медалями отмечены работы мастеров «Домочая» Елены Ахарцевой в номинации «Изделия из пастилажа» и Натальи Минченковой в категории «Художественная работа из теста»
Победители чемпионата получили право на участие в Кубке мира по кондитерскому мастерству, который в будущем году состоится в Люксембурге.
