Рабочая встреча участников-сыроваров региональной инициативы «На скрыжаванні густаў» состоялась в Краснополье

В рамках региональной инициативы «На скрыжаванні густаў» состоялся ознакомительный визит по территории Чериковского, Кричевского и Краснопольского районов партнеров проекта «Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости в сельских районах Могилевской области», финансируемого Евросоюзом и реализуемого Славгородским, Быховским, Кличевским, Краснопольским и Чериковским райисполкомами, Международным фондом развития сельских территорий. Цель инициативы -- расширение возможностей занятости и самозанятости населения благодаря сетевому взаимодействию и повышению устойчивости развития производства домашнего сыра (органической продукции) в личных подсобных хозяйствах, ведущих свою деятельность на территории трех и более районов.

Участниками визита стали владельцы личных подсобных хозяйств Славгородского, Краснопольского и Чериковского районов. Они посетили агроусадьбы «У Петровича», «Сосновый бор у реки», ИП «Студнев А.В.». Мастеров-сыроваров встречали также в Краснополье в фонде развития «Старт-Восток». По информации местного помощника проекта Натальи Андреенко, там прошла рабочая встреча партнеров проекта и мастер-класс по приготовлению сыра сулугуни.

Мастерам-сыроварам, прошедшим обучение в школе домашнего сыроварения «На скрыжаванні густаў», были вручены сертификаты и памятные подарки для дальнейшего развития домашнего сыроварения, продвижения торгового знака «Гаспадарчы сыр».

Читайте также