Юлиана Шуплецова Ежегодно в третье воскресенье ноября (в 2024 году — 17 ноября) в Республике Беларусь отмечается День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса.
— В 2023 году среди работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Могилевской области большую часть (56,9%) составили мужчины. Средний возраст работников — 44,4 года, — рассказали в Главном статистическом управлении региона. — Высшее образование имели 12,8% работников, среднее специальное — 16,5%, профессионально-техническое — 38%. В структуре производства продукции сельского хозяйства в 2023 году сельскохозяйственные организации занимали 78,6%, крестьянские (фермерские) хозяйства — 3,6%, хозяйства населения — 17,8%. Объем производства основных видов продовольствия на душу населения в 2023 году составили зерно — 984 килограмма, картофель — 502 килограмма, овощи — 233 килограмма, плоды и ягоды — 65 килограммов, молоко — 735 килограммов, скот и птица (в убойном весе) — 139 килограммов, яйца — 379 штук. Сельскохозяйственные предприятия создают прочную сырьевую базу для перерабатывающей промышленности.
Основу перерабатывающей промышленности составляет производство продуктов питания и напитков (в 2023 году — 96,8%). В общем объеме промышленного производства пищевая промышленность занимает пятую часть (в 2023 году — 21,7%). В 2023 году в пищевой промышленности насчитывалось 110 организаций. На крупные организации приходилось 82,8% объема производства продуктов питания и напитков. Предприятия Могилевской области специализируются на производстве мясо-молочной продукции (60,7% в объеме пищевой промышленности).
— Крупнейшие производители пищевой продукции: ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка», ЗАО «Серволюкс Агро», ОАО «Могилевский мясокомбинат», ОАО «Молочные Горки», — резюмировали в статуправлении.
