Юлиана Шуплецова В РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» был разработан ассортимент продуктов питания для детей и взрослых, страдающих фенилкетонурей, целиакией, почечной недостаточностью и другими заболеваниями, при которых необходимы специализированные низкобелковые продукты питания/
Как пояснили в НПЦ НАН Беларуси, данная работа велась в соответствии с поручением Администрации Президента РБ, направленном на принятие мер по обеспечению больных фенилкетонурией необходимым ассортиментом специализированной пищевой продукции. В том числе на организацию ее производства в Республике Беларусь, с учетом аналогичного опыта других стран.
- Был разработан ассортимент продуктов питания и организовано производство 11 наименований специализированной низкобелковой продукции для питания детей и взрослых. Продукты по своим характеристикам и качеству превосходят зарубежные аналоги, - уверены НПЦ НАН Беларуси по продовольствию.
