Крупнейшая в Республике Беларусь продовольственная выставка-ярмарка «ПродЭкспо-2021» пройдет в Минске с 9 по 12 ноября. Об этом сообщили в управлении выставок и ярмарок НВЦ «БелЭкспо».
Там же отметили, что за 27 лет работы выставка стала одним из главных событий, закрепившимся в деловом календаре предприятий – производителей, поставщиков и ритейлеров из разных стран мира. Она позволяет не просто рассказать о своих новинках, но и расширить рынок сбыта, а также найти новых, надежных партнеров.
В текущем сезоне на площадке выставки свыше 100 участников представят лучшие образцы продуктов питания, напитков, новейшие достижения и технологии. Например, Лунинецкий молочный завод презентует новинку этого года – молоко «А2», являющееся перспективным инновационным продуктом. Презентуют свои возможности и зарубежные компании – активность проявили сразу несколько регионов Российской Федерации: Пензенской, Камчатской, Брянской, Курганской, Московской, Омской областей, Санкт-Петербурга, Приморского края, Республики Мордовия и других.
Кроме этого в рамках 20 тематических салонов пройдет демонстрация продовольствия: от повседневных продуктов и питания для здорового образа жизни до изысканных деликатесов, а также производственного и торгового оборудования, упаковочные решения, спецодежда, холодильная и морозильная техника. Участники «ПродЭкспо-2021» по традиции презентуют множество интересных предложений закупщикам торговых сетей.
Масштабу экспозиции отвечает не менее насыщенная деловая программа выставки: пройдут отраслевые форумы, конференции, презентации, профессиональные конкурсы, смотры и чемпионаты.
Программу мероприятий откроет деловой форум. На его площадке профессионалы отрасли, в том числе представители Минсельхозпрода, концерна «Белгоспищепром» и «Белкоопсоюза», обсудят тренды, возникшие в постковидный период, и расскажут об их влиянии на белорусский продовольственный рынок.
Одним из важнейших бизнес-событий деловой программы станет конференция «Современные технологии в ритейле». Речь пойдет о заработке в ритейле и его будущих перспективах, изменении формата магазинов, концепции создания современного торгового объекта, новациях белорусского «торгового» законодательства.
Важным продолжением делового блока выставки станут переговоры поставщиков и закупщиков продовольственной продукции, а также В2В-online с представителями сетевой розницы и оптовых покупателей РФ, стран СНГ и белорусских производителей продуктов питания и В2В-offline с участием представителей розничной торговли Беларуси и поставщиков продуктов питания.
Премьера 2021 года – ГастроТур #ЧемпионВкуса, в котором примут участие оптовые покупатели, активные потребители, а также представители СМИ и блогеры.
В течение трех выставочных дней, с 9 по 11 ноября, состоится серия мастер-классов: «Упаковка. Дизайн. Успех. Секреты продающей упаковки», «Современная белорусская кухня», «Здоровый перекус» и другие.
Не менее интересной ожидается конкурсная программа: Международный чемпионат кондитерского искусства, хлебный салон, «Беларусь шоколадная», кулинарный кубок. Новинкой «ПродЭкспо-2021» станет конкурс на лучшую упаковку «СмакАрт».



