За победу боролись более 70 белорусских производителей, представивших на суд жюри 200 продуктов. Были продемонстрированы как классические мясные и молочные изделия, так и деликатесы. Лучших выбирали сами белорусы путем закрытых дегустаций. Без рекламы, ярких упаковок и брендов: все конкурсные продукты были зашифрованы. Обладатели звания «Чемпион вкуса» получат право использовать специальный логотип.
Достойную награду получило ОАО «Александрийское».
Вот что сказала Наталья Гальковская, управляющая мясоперерабатывающим комплексом ОАО «Александрийское»:
— Мы производим продукцию собственного производства. У предприятия вообще полностью закрытый цикл. Мы сами выращиваем, сами делаем комбикорма, сами перерабатываем и продаем от поля до прилавка. Представили четыре вида продукции. Это кровяная колбаса — уникальный продукт. Она с языком, таких аналогов нет. Еще представили чипсы куриные. Выставили сыровяленую колбасу «Королевская» и ветчинную. Все получили первую степень. Мы довольны.