MogilevNEWS.by Скоро наступит пора сбора березового сока. При его заготовке необходимо знать и соблюдать ряд санитарно-гигиенических требований.
— Концентрация радиоцезия в березовом соке зависит от условий произрастания насаждений. Во влажных условиях содержание цезия-137 в нем возрастает до 3 раз. В конце периода подсочки концентрация радиоцезия в соке возрастает до 2 раз, —проинформировала врач-гигиенист отделения радиационной гигиены Могилевского зонального ЦГиЭ Татьяна Мурашова. — По результатам многолетних радиометрических исследований, проведенных в УЗ «Могилевский зональный ЦГиЭ», березовый сок, собранный с лесных территорий из разных районов Могилевской области, не превышал по содержанию радиоцезия республиканские допустимые уровни (РДУ-99). Допустимый уровень содержания цезия-137 для березового сока -370 Бк/л. Если сомневаетесь в качестве березового сока, то можете его проверить на содержание радионуклидов цезия-137 в отделении радиологических исследований лабораторного отдела УЗ «Могилевский зональный ЦГиЭ» (Могилев, улица Лазаренко, 66). Радиометрические исследования для населения проводятся на бесплатной основе. Объем пробы должен составлять не менее 1 литра.
